Laphroaig Ailesi’nin 2017’de travel retail olarak piyasaya sürdüğü, damıtımevinin deneysel tarafını yansıtan genç bir ekspresyon.

Burun; vanilya, yeşil limon, yeni kesilmiş çimen, çam balı ve keskin bitkisel aromalar. Havalandıkça çiçeksi, tatlı ve biraz fazlaca zarif hissettiriyor.
Damak; is, meşe, mangalda pişen tütsülenmiş et, iyot ve baharat. Arkadan arkaya çok hafif meyve dokunuşları var. Henüz tam olgunlaşmamış, hafif yağlı bir yapıya sahip.
Bitiş; yine tuzlu, kısa-orta arası ve sıcak. Malt kuruluğu, is ve meşe ön planda.

NAS, renklendirici mevcut, soğuk filtrasyon yapılıyor ve beni hiç mutlu etmeyen %40 abv ile şişeleniyor. Olgunlaştırma için dört farklı fıçı kullanılıyor:

-Ex-bourbon
-Small Quarter
-Virgin American Oak
-European Oak Hogshead

Yukarıdaki dört meşe fıçıdan gelen viskiler harmanlanarak, adı üzerinde, “Four Oak” yaratılıyor. Ancak olgunlaştırmada kullanılan fıçı sayısını artırmanın ve bunları karıştırmanın her zaman çok iyi sonuçlar doğurmadığını hepimiz biliyoruz. Maalesef bu ekspresyon da aynı karmaşanın içinde kaybolan, dengesini bulamamış bir yapıya sahip.

Laphroaig Four Oak, benim gibi NAS ve deneysel viski meraklıları için ilginç bir macera olabilir ancak oturaklı viskiseverlere gerçek bir klasik olan Laphroaig 10’a daha yakın durmalarını tavsiye edeceğim.

Sağlığınıza.

A young, travel retail bottling from Laphroaig Family. Released in 2017, Four Oak reflects an experimental approach of the distillery.

Nose; vanilla, lime, fresh-cut grass, pine honey and herbal notes. Over time, the whisky gets floral, sweeter and gentle; maybe too gentle.
Palate; peat, toasted oak, smoke-grilled meat, iodine and spice. Slightly fruity and velvety at the back of the palate. Still young, needs more time.
Finish; more iodine, malty dryness, smoke, oak, short to medium and warm.

NAS, caramel coloured, chill-filtered and matured in four different casks, before being bottled at an upsetting 40% abv.

-Ex-bourbon
-Small Quarter
-Virgin American Oak
-European Oak Hogshead

4 types of oak casks above are blended to create the “Four Oak”, as it is called. However, we all know that increasing the number of casks used in maturation and mixing them do not always produce very good results. Unfortunately, this expression has a structure that is lost in the same confusion and cannot find its balance.

Laphroaig Four Oak can be a fun adventure for NAS and experimental whisky lovers like me, but I would recommend serious whisky lovers to stay closer to the true classic; Laphroaig 10.

Cheers to all.