1700’lerde bir çiftlik bira fabrikası olarak kurulan Morangie Brewery, 1840’ların başında damıtımevine dönüştü ve 1843 yılında William Matheson tarafından resmi olarak Glenmorangie adıyla kuruldu. İlk olarak 2007 yılında piyasaya sürülen Nectar D’Or ise, halen Glenmorangie ailesinin en eski üyelerinden biri.

Burun; çam balı, vanilya ve üzüm.
Damak; güneşte kurutulmuş meyveler, baharat, portakal kabuğu ve muskat rayihaları.
Bitiş; kısa-orta arası, tatlı zencefil, meşe ve baharat.
Kadehe eklenen bir kaç damla su ile viski daha da meyvemsi ve zarif oluyor.

Parlak altın renginde fakat karamel kullanılıyor, soğuk filtrasyon uygulanıyor ve %46 ABV ile şişeleniyor. Amerikan beyaz meşe burbon fıçılarda olgunlaştıktan sonra, Sauternes şarap fıçılarında bitiş veriliyor. Piyasaya sürüldüğünden günden beri yaş ibaresi ve adı sürekli değişti; 12, NAS ve son olarak Nectar 16 oldu. O yüzden farklı etiketlere denk gelirseniz şaşırmayın.

Bir çok ödüle sahip:
-San Francisco World Spirits Competition 2013 gümüş, 2022 çift altın.
-International Spirits Challenge 2013 ve 2020 altın.
-World Whiskies Awards 2024 bronz.
-2020 Jim Murray’s Whisky Bible 94.5 puan.
-The IWSC 2017 altın.

Açıkçası, Glenmorangie Nectar D’Or hakkında karışık hislerim var ve ana ürün yelpazesindeki favorim değil. Keyifli bir içime sahip ve damıtımevinin deneysel yaklaşımı başarılı fakat viskinin karakteri tam oturmuş gibi hissettirmiyor. Yine de, şarap fıçısında bitiş verilen tatlı viskileri sevenlerin mutlaka denenmesi gerektiğini düşünüyorum.

P.S:

1. “Nectar D’Or” Fransızca altın nektar anlamına geliyor.
2. Damıtımevi adını, yakınlardaki Morangie su kaynağından alıyor.

Sağlığınıza.

Originally a farm brewery called Morangie Brewery in the 1700s, the site became Glenmorangie Distillery in the 1840s and was officially established in 1843 by William Matheson. First released in 2007, Nectar D’Or has been a long-standing member of the Glenmorangie family.

Nose: pine honey, vanilla, grapes.
Palate: dried fruits, spice, orange zest and a hint of nutmeg.
Finish: short to medium, sweet ginger, oaky and peppery.
After a few drops of water, the whisky becomes fruitier and more delicate.

Nectar D’Or matures first in ex-bourbon American oak bourbon casks before finishing in Sauternes wine casks from Bordeaux. Shiny gold in colour but caramel-added, chill-filtered and bottled at 46% ABV. Since its release, its age statement and name have constantly changed—12, NAS, and finally, The Nectar 16. So, don’t be surprised if you come across different labels.

Mostly awarded:
-San Francisco World Spirits Competition 2013 silver, 2022 double gold.
-International Spirits Challenge 2013 and 2020 gold.
-World Whiskies Awards 2024 bronze.
-2020 Jim Murray’s Whisky Bible 94.5 points.
-The IWSC 2017 gold.

Honestly, I have mixed feelings about Glenmorangie Nectar D’Or, and it’s not my favourite from the core range. While it’s smooth and enjoyable, and the distillery’s experimental approach works well here, I don’t find it to have a particularly strong whisky character. However, it’s a must-try for anyone who enjoys wine cask finishes and the sweeter side of single-malt Scotch.

P.S:

1. “Nectar D’Or” translates from French as “Golden Nectar”.
2. The distillery’s name comes from the nearby Morangie Burn stream.

Cheers to all.