GLENFIDDICH 12
Complexity
Character
Sweetness
Smoke/Peat
Glenfiddich 12, tüm dünyada yaygın şekilde tanınan single maltlardan biri ve markanın erişilebilirlik ile büyük ölçekli üretimine dayanan uzun soluklu yaklaşımını temsil eden en başarılı örnek.
Burun: yeşil elma, bal ve maltlanmış arpa.
Damak: olgunlaşmış armut, vanilya, tatlı baharat ve pürüzsüz bir doku.
Bitiş: orta uzunlukta, meşe notaları, tatlı yapı devam ediyor, beyaz biber ve malt kuruluğu.
Viski soluk altın renginde ve karamel kullanılıyor, soğuk filtrasyon uygulanarak %40 ABV ile şişeleniyor. Burbon ve şeri fıçılarda olgunlaşmış single maltların, “marrying tuns” adındaki büyük meşe tanklarda birleştirilmesi sonucu oluşuyor.
Ödüller:
-International Spirits Challenge 2019 ve 2020 altın, 2022 gümüş.
-San Francisco World Spirits Competition 2013 gümüş.
-The IWSC 2013 ve 2014 altın, 2017 ve 2019 gümüş.
-The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2013 ve 2019 altın, 2014 master ödülü, 2015 ve 2018 gümüş.
-Jim Murray’s Whisky Bible 2020, North American Edition 85.5 puan.
Glenfiddich 12, doğru temel ve dengeli bir olgunlaşma süreci üzerine kurgulanmış. Karakteri net bir yapıya sahip ve aynı zamanda her yerde bulabileceğiniz bir ekspresyon. Evet, seri üretim bir ürün ve evet, büyük hacimlerde üretiliyor ve alkol oranı görece düşük. Buna rağmen, günün sonunda ne olduğunu çok iyi bilen, kolay içimli ve vaad ettiğini gerçekleştiren klasik bir Glenfiddich olarak işini iyi yapıyor. Hem single malt dünyasına ilk adım hem de hafif, meyvemsi ve yorucu olmayan bir viski arayanlar için güvenilir günlük seçenek olarak rahatlıkla tercih edilebilir.
Sağlığınıza.
Glenfiddich 12 is one of the most widely recognised single malts in the world, representing the distillery’s long-standing approach to accessibility and large-scale Speyside production.
Nose: green apple, honey sweetness and malted barley.
Palate: ripe pear, soft vanilla, sweet spice and smooth texture.
Finish: medium, with gentle oak notes, still sweet, white pepper and malty dryness.
The whisky is a pale gold colour, with caramel added, and is chill-filtered and bottled at 40% ABV. It is matured in a combination of ex-bourbon and ex-sherry casks, which are then brought together in large oak marrying tuns before bottling.
Awards:
-International Spirits Challenge 2019 and 2020 gold, 2022 silver.
-San Francisco World Spirits Competition 2013 silver.
-The IWSC 2013 and 2014 gold, 2017 and 2019 silver.
-The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2013 and 2019 gold, 2014 master, 2015 and 2018 silver.
-Jim Murray’s Whisky Bible 2020, North American Edition 85.5 points.
Glenfiddich 12 is easy to approach yet clearly defined, with solid spirit quality and well-judged maturation at its core. Yes, it is a mass-produced product, and yes, the ABV is on the lower side, but ultimately, it remains a classic, easygoing Glenfiddich that knows exactly what it is and delivers on that promise. It serves equally well as a first step into single malts and as a dependable everyday dram for drinkers who appreciate a lighter, fruit-driven style without excess weight.
Cheers to all.