Glenfarclas, 1836 yılında Robert Hay tarafından kurulan, 1865 yılından bu yana Grant ailesinin sahipliğinde olan damıtımevi, günümüzde altıncı kuşak tarafından yönetilmektedir ve hâlâ aile mülkiyetinde kalan sayılı İskoç damıtımevlerinden bir tanesidir. Glenfarclas 12, şerili Speyside viskilerinin en doğru örneklerinden biri olarak kabul edilir ve modern pazarlama trenddlerinden uzak kalarak, damıtımevinin geleneğe olan sarsılmaz bağlılığını yansıtır.

Burun: kurutulmuş kırmızı meyveler, eki mayalı ekmek, bal.
Damak: muskat, kızılcık, karamelli bonbon, tarçın ve portakal rendesi.
Bitiş: orta-uzun arası, armut pekmezi, tatlı malt, baharat, meşe.
Birkaç damla su ile, viskinin meyvemsi notaları öne çıkıyor.

Ödüller;
-The IWSC 2010 altın, 2023 bronz.
-The Spirit Business 2019 gümüş.
-International Spirits Challenge 2019 gümüş.
-San Francisco World Spirits Competition 2009 çift altın.
-Single Malt World Cup 2006 Best Sherried Whisky. -Jim Murray’s Whisky Bible 2020, North American Edition 94 puan.

Viski, Oloroso şeri meşe fıçılarda olgunlaşıyor. Parlak altın renginde, soğuk filtrasyon uygulanmıyor, karamel kullanılmıyor ve %43 ABV ile şişeleniyor.

Glenfarclas, uzun zamandır en sevdiğim damıtımevlerinden biri ve her defasında kalitesiyle bunu kanıtlıyor. Dengeli viskilerden hoşlanan, halen yaş belirtmeye kıymet veren ve geleneksel Speyside stilini sevenler için ideal bir marka. Glenfarclas 12 ise, klasik tarzları keşfeden yeni meraklılara da, özgünlüğü önemseyen deneyimli viskiseverlere de hitap eden; zarif ama kendinden emin, ömürlük viskilerden.

Sağlığınıza.

Glenfarclas, founded in 1836 by Robert Hay, is one of the few remaining family-owned distilleries in Scotland. It has been proudly held by the Grant family since 1865 and is now in its sixth generation. The 12-Year-Old stands as a true benchmark of sherried Speyside style; a whisky that reflects the distillery’s enduring commitment to tradition over fleeting marketing trends.

Nose: dried red fruits, sourdough bread, honey.
Palate: nutmeg, cornelian cherry, caramel bonbons, cinnamon and orange peels.
Finish: medium to long, pear molasses, sweet malt, spice and oak.
After a few drops of water, the whisky becomes fruitier.

Multi-awarded;
-The IWSC 2010 gold, 2023 bronze.
-The Spirit Business 2019 silver.
-International Spirits Challenge 2019 silver.
-San Francisco World Spirits Competition 2009 double gold.
-Single Malt World Cup 2006 Best Sherried Whisky. -Jim Murray’s Whisky Bible 2020, North American Edition 94 points.

The whisky is matured in Oloroso sherry casks. It is shiny gold in natural colour, non-chill-filtered and bottled at 43% ABV.

Glenfarclas has long been one of my favourite distilleries, and it reliably delivers with remarkable quality. Best for those who appreciate balanced sherried whiskies, meaningful age statements, and a genuine taste of traditional Speyside maturation. Glenfarclas 12 speaks to both newcomers exploring classic styles and seasoned drinkers who value authenticity, a subtle yet confident expression of enduring consistency.

Cheers to all.